Als Küchenrückwand bezeichnet man die Rückwand hinter der Arbeitsfläche, die als Spritzschutz dient. Im Fachjargon wird sie meist Nischenverkleidung genannt. Früher wurde der Bereich oft mit Fliesen verkleidet, heutzutage ist man zu geschlossenen Oberflächen ohne Fugen, mehrheitlich aus Glas oder beschichteter Spanplatte übergegangen. Glas ist etwas langlebiger und einfacher zu reinigen, die beschichteten Rückwände sind jedoch wesentlich günstiger. Die verkleideten Nischen sind robust, hitzebeständig, widerstandsfähig und leicht zu reinigen.